{"id":20601,"date":"2024-10-29T20:28:53","date_gmt":"2024-10-29T19:28:53","guid":{"rendered":"https:\/\/dubawa.org\/fr\/?p=20601"},"modified":"2025-07-25T14:27:41","modified_gmt":"2025-07-25T13:27:41","slug":"non-le-ghana-nimporte-pas-plus-de-300-millions-de-dollars-de-poulets","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/dubawa.org\/fr\/non-le-ghana-nimporte-pas-plus-de-300-millions-de-dollars-de-poulets\/","title":{"rendered":"Non, le Ghana n\u2019importe pas plus de 300 millions de dollars de poulets"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"has-cyan-bluish-gray-background-color has-background\"><strong>Le fait <\/strong>: Le ministre s\u00e9n\u00e9galais de l&#8217;Agriculture <a href=\"https:\/\/youtu.be\/FdKafZTHbuY?si=QA9XMUt5jbv6t1ix&amp;t=230\">a d\u00e9clar\u00e9<\/a> que le Ghana importe plus de 300 millions de dollars de poulets. Cette affirmation est contest\u00e9e par des donn\u00e9es indiquant que le poulet n&#8217;appara\u00eet pas dans le top 10 des produits import\u00e9s par le Ghana.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-white-color has-vivid-red-background-color has-text-color has-background has-link-color wp-elements-d5e03afd606bb389e48293f5245b1618\"><strong>Le verdict :<\/strong> <strong>Faux<\/strong>. L&#8217;affirmation du ministre s\u00e9n\u00e9galais de l&#8217;Agriculture selon laquelle le Ghana importe plus de 300 millions de dollars de poulets est inexacte. Les donn\u00e9es montrent que la valeur estim\u00e9e des importations de poulet est consid\u00e9rablement inf\u00e9rieure \u00e0 ce chiffre.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>TEXTE<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p>\u00ab Le Ghana importe plus de 300 millions de dollars de poulets \u00bb, a d\u00e9clar\u00e9 Mabouba Diagne, ministre s\u00e9n\u00e9galais de l&#8217;Agriculture, lors d\u2019une <a href=\"https:\/\/youtu.be\/FdKafZTHbuY?si=QA9XMUt5jbv6t1ix&amp;t=230\">r\u00e9union de la CEDEAO<\/a> consacr\u00e9e aux crises alimentaires et nutritionnelles, le 16 juillet 2024. Au cours d\u2019une allocution improvis\u00e9e, apr\u00e8s avoir d\u00e9laiss\u00e9 ses notes, le ministre a plaid\u00e9 pour la souverainet\u00e9 alimentaire de la r\u00e9gion ouest africaine. Il a mentionn\u00e9 plusieurs chiffres concernant les importations du S\u00e9n\u00e9gal, avant d&#8217;utiliser l&#8217;exemple des importations de poulets du Ghana pour illustrer son propos. Mais cette affirmation est-elle exacte ? Le Ghana importe-t-il r\u00e9ellement plus de 300 millions de dollars de poulets ?&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Pour les besoins de pr\u00e9cision sur cette d\u00e9claration, nous avons essay\u00e9 de contacter le minist\u00e8re s\u00e9n\u00e9galais de l\u2019Agriculture sans succ\u00e8s. Cet article sera mis \u00e0 jour d\u00e8s lors qu\u2019il y aura une r\u00e9ponse de la part du minist\u00e8re.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Selon <a href=\"https:\/\/apps.fas.usda.gov\/newgainapi\/api\/Report\/DownloadReportByFileName?fileName=Ghana%20Poultry%20Voluntary%20Update%202024_Accra_Ghana_GH2024-0002.pdf\">l&#8217;USDA<\/a>, la consommation annuelle de viande de poulet au Ghana continue de cro\u00eetre, malgr\u00e9 les efforts du gouvernement pour soutenir la production locale. Pour l&#8217;ann\u00e9e 2024, les importations de viande de poulet sont estim\u00e9es \u00e0 270 000 tonnes, un chiffre stable par rapport \u00e0 l&#8217;ann\u00e9e pr\u00e9c\u00e9dente. En 2023, le Ghana a import\u00e9 270 000 tonnes de viande de poulet, soit une augmentation d&#8217;environ 7 % par rapport \u00e0 2022, selon la m\u00eame source.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Le Ghana consomme environ 300 000 tonnes de viande de volaille import\u00e9e chaque ann\u00e9e, selon le cabinet de conseil sur le march\u00e9 panafricain <a href=\"https:\/\/amena-africa.com\/ghana-poultry-industry\/#:~:text=Chicken%20%26%20Egg%20Affair%3A%20Why%20Ghana's,of%20nearly%20US%24400m\">AmenAfrica<\/a>. Sur cette quantit\u00e9, seulement 5 % proviennent de la production locale, tandis que les 95 % restants sont couverts par des importations, pour une valeur estim\u00e9e \u00e0 pr\u00e8s de 400 millions de dollars, pr\u00e9cise le cabinet.<\/p>\n\n\n\n<p>Selon l&#8217;Association nationale des \u00e9leveurs de volailles du Ghana (<a href=\"https:\/\/l.facebook.com\/l.php?u=http%3A%2F%2Fwww.gnapf.org%2F%3Ffbclid%3DIwZXh0bgNhZW0CMTAAAR1nxA0y46uxFNVbNU4DdIKSrmdVzSIMcMFv23Ee1cCgmTuGQRP1QSTy6h4_aem_uOq1Iq6KHs8yKh8w6s2QBA&amp;h=AT2LcbhUArtXGpubiGL6fmJ_oqtO-LDjEVuQKHXgbE49KgxDvUTFsteNCcq9D3yZ7CE2UhD2edAHNVQb2Q5JmmEtcV9FgyPHdlZQ31YwDIYvNJVzZuePhqYezsYeD0FPTNdeWA\">GNAPF<\/a>), la grande part de l\u2019import de viandes de volailles au Ghana s&#8217;explique par le manque d&#8217;investissement dans le domaine, que ce soit au niveau des couvoirs, des usines d&#8217;alimentation animale, des installations de transformation ou des infrastructures de la cha\u00eene du froid. Ces faibles niveaux d&#8217;investissement et de production conduisent le Ghana \u00e0 d\u00e9pendre fortement des importations pour satisfaire ses besoins en volaille.<\/p>\n\n\n\n<p>Il est essentiel de noter que la viande de volaille ne se limite pas seulement au poulet, mais englobe une vari\u00e9t\u00e9 d&#8217;options aviaires : tels que la dinde, le canard, l&#8217;oie, la pintade, le pigeon. Elle repr\u00e9sente une source importante de prot\u00e9ines et de nutriments.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>En ce qui concerne sp\u00e9cifiquement la production de poulets de chair, le Ghana ne parvient \u00e0 produire que 15 % de ses besoins localement, tandis que les 85 % restants sont import\u00e9s, comme le souligne \u00e9galement l&#8217;\u00e9tude du cabinet AmenAfrica.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>V\u00e9rification&nbsp;<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p>Sur les 400 millions de dollars d\u2019importations de volailles du Ghana, \u00e0 combien s\u2019\u00e9l\u00e8ve la part de poulets ?&nbsp; En 2021, les importations de viande de poulets au Ghana ont atteint 350 000 tonnes, selon les estimations du d\u00e9partement am\u00e9ricain de l\u2019Agriculture (<a href=\"https:\/\/apps.fas.usda.gov\/newgainapi\/api\/Report\/DownloadReportByFileName?fileName=Poultry%20Voluntary%20Report_Accra_Ghana_12-07-2021.pdf\">USDA<\/a>). Cependant, Dubawa n\u2019a pas trouv\u00e9 dans ses recherches de chiffres sp\u00e9cifiques en termes de valeurs sur les importations du Ghana en poulets.<\/p>\n\n\n\n<p>Le <a href=\"https:\/\/www.statsghana.gov.gh\/gssmain\/fileUpload\/Trade\/Ghana%202023%20Trade%20Report.pdf\">rapport sur le commerce ext\u00e9rieur en 2023 <\/a>du Service de statistiques du Ghana (GSS- Ghana Statistical Service, en anglais) r\u00e9v\u00e8le des informations significatives sur les produits les plus import\u00e9s en 2023, la derni\u00e8re ann\u00e9e pour laquelle des donn\u00e9es compl\u00e8tes sont disponibles. Ce classement, \u00e9tabli par valeur en C\u00e9di (GHC), la monnaie ghan\u00e9enne, permet de comprendre la dynamique des importations dans le pays. Il est notamment important de souligner que le poulet n&#8217;appara\u00eet pas dans le top 10 des produits les plus import\u00e9s par le Ghana, ce qui pourrait \u00e9tonner compte tenu des d\u00e9clarations pr\u00e9c\u00e9dentes sur les importations \u00e9lev\u00e9es de volaille.<\/p>\n\n\n\n<p>Le GSS, ou <strong>Ghana Statistical Service<\/strong>, est l&#8217;organisme national charg\u00e9 de la collecte et de l&#8217;analyse des donn\u00e9es statistiques au Ghana. Il fournit des informations cruciales sur le commerce ext\u00e9rieur, y compris les importations et exportations, aidant ainsi \u00e0 orienter les d\u00e9cisions politiques et \u00e9conomiques.<\/p>\n\n\n\n<p>En t\u00eate du classement, le produit le plus import\u00e9 est le diesel, ou gazole automobile, qui s&#8217;\u00e9l\u00e8ve \u00e0 plus de 27 milliards de GHC (un peu plus d\u20191,5 milliard us dollars). \u00c0 la 10e et derni\u00e8re position du classement, on trouve la noix de karit\u00e9, avec des importations d\u00e9passant 2 milliards de GHC (un peu plus de 124 millions us dollars). L&#8217;absence des importations de poulet dans ce top 10 indique que ces derni\u00e8res, bien qu&#8217;importantes, n&#8217;atteignent pas le m\u00eame montant que d&#8217;autres produits comme la noix de karit\u00e9. Les importations de poulets du Ghana sont forc\u00e9ment en de\u00e7\u00e0 d\u2019un peu plus 124 millions us dollars (montant correspondant aux importations de la noix de karit\u00e9.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/lh7-rt.googleusercontent.com\/docsz\/AD_4nXeOPymsF494jCgVInxtGauxZjZ95kpHRNFaxIxei_feTksAnLlUXqHBExInkGt1HmWy6wS6PUrCN2JEhp92-nYa_HKDVPbt2vw4ObJEcy86vfj0pe7_dx-cQVheTL5vZtV_nG2tnSumzV1g29I_mKrFlBg?key=y1CTI5jiJCq_z3YKCK6_uQ\" width=\"395\" height=\"422\"><br>Source : <a href=\"https:\/\/www.statsghana.gov.gh\/gssmain\/fileUpload\/Trade\/Ghana%202023%20Trade%20Report.pdf\">Ghana 2023 Trade Report<\/a><\/p>\n\n\n\n<p>Nous avons r\u00e9alis\u00e9 une conversion en tenant compte de la valeur actuelle (28 octobre 2024) du dollar. Actuellement, le dollar am\u00e9ricain est haut : 1 dollar \u00e9gale \u00e0 16,175 Cedi ghana\u00e9en. Si on se r\u00e9f\u00e8re \u00e0 la valeur du dollar l\u2019ann\u00e9e derni\u00e8re, par exemple au 23 f\u00e9vrier 2023, le dollar \u00e9tait moins \u00e9lev\u00e9 : 1 us dollar = 12,8 Cedi.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Cette conversion r\u00e9v\u00e8le que la valeur du 10e produit le plus import\u00e9 par le Ghana est d\u2019un peu plus 124 millions us dollars. Il est crucial de noter que ce chiffre est largement inf\u00e9rieur aux 300 millions de dollars \u00e9voqu\u00e9s par le ministre s\u00e9n\u00e9galais de l&#8217;Agriculture concernant les importations de poulet. Il faut aussi rappeler que le poulet est absent de la liste des 10 premiers produits les plus import\u00e9s par le Ghana, selon les donn\u00e9es du Ghana Statistical Service (GSS).<\/p>\n\n\n\n<p>Cette comparaison met en \u00e9vidence une incoh\u00e9rence dans la d\u00e9claration du ministre s\u00e9n\u00e9galais, sugg\u00e9rant qu&#8217;elle repose sur des chiffres inexacts ou mal interpr\u00e9t\u00e9s. Il est essentiel d&#8217;avoir des donn\u00e9es pr\u00e9cises pour aborder les questions de souverainet\u00e9 alimentaire et de commerce r\u00e9gional de mani\u00e8re \u00e9clair\u00e9e.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>Conclusion :<\/strong>&nbsp;<\/h2>\n\n\n\n<p>La d\u00e9claration du ministre s\u00e9n\u00e9galais de l&#8217;Agriculture concernant les importations de poulets au Ghana est inexacte. Les donn\u00e9es montrent que le poulet n&#8217;appara\u00eet pas dans le top 10 des produits les plus import\u00e9s par le Ghana. Par ailleurs, la valeur des importations du 10e produit le plus import\u00e9 par le Ghana n&#8217;atteint pas les 200 millions de dollars am\u00e9ricains.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Le fait : Le ministre s\u00e9n\u00e9galais de l&#8217;Agriculture a d\u00e9clar\u00e9 que le Ghana importe plus de 300 millions de dollars de poulets. Cette affirmation est contest\u00e9e par des donn\u00e9es indiquant que le poulet n&#8217;appara\u00eet pas dans le top 10 des produits import\u00e9s par le Ghana. Le verdict : Faux. 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